Суббота, 24.02.18, 16:44
YKA - VKO
г.Усть-Каменогорск
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Тесты [7]
Тесты
Пpиятного аппетита! [1]
Кулинарные рецепты
Нумерология [1]
Как числа влияют на судьбу.
Конкурсы, гранты [0]
Конкурсы, гранты в РК
Улыбнись [2]
Анекдоты, юмор, смешные истории
Поиск
Информация предоставлена ИА «Метеоновости»

http://www.kurs.kz/ - Курсы валют в обменных пунктах г. Алматы и других городах Казахстана
 Каталог статей
Главная » Статьи » Пpиятного аппетита!

Весенние салаты
Салат из яблок с орехами
 
Нарезать кубиками 5-6 очищенных сладких яблок. Добавить немного меда и полстакана толченых грецких орехов.
Смешать 3 ст. ложки майонеза и полстакана сливок. Заправить этой смесью салат. Украсить яблоками.
 
Салат из моркови и яблок с брынзой
 
Нарезать кубиками 4 морковки средних размеров, 4 яблока и смешать со 100 г тертой брынзы.
 Добавить молотый перец по вкусу. Заправить майонезом (4 ст. ложки).
 
Салат из сырой свеклы с яблоками и сыром (или брынзой)
 
Натереть на крупной терке 3 сырые свеклы средних размеров и 3 яблока без кожуры. Добавить рубленый чеснок и тертый сыр (50 г). Залить майонезом, смешанным со сметаной. Украсить зеленью укропа и петрушки.
 
Белковый салат
 
Кустик салата мелко нарезать, добавить 2-3 редиски, 1 помидор, 1 яйцо или 100 г творога (или 50 г сухого тертого сыра), 1 огурец, лук и чеснок (немного). Заправить лимонным соком или сметаной
 
Салат "Ранний”
 
2 огурца, 100 г листового салата, 4-6 шт. редиса, 2 крутых яйца, зеленый лук нарезаются и перемешиваются, заливаются сметаной; салат можно украсить дольками огурца, листьями салата и кружочками яйца.
 
Салат из моркови, яблок и зеленого лука
 
Натереть на крупной терке 3-4 морковки средних размеров и 2-3 яблока без кожуры. Мелко нарезать зеленый лук (100 г).Все перемешать. Залить сметаной.Украсить кусочками яблок и зеленым луком.
 
Салат из капусты с апельсином
 
Сырую белокочанную капусту (1/2 кг) нашинковать и размять. Добавить нарезанный кусочками апельсин и 3 тертых яблока, перемешать с майонезом (1/2 стакана).
 
Салат из фасоли с яблоками и свеклой
 
 1 стакан вареной фасоли, 2 яблока, нарезанных кубиками, и 1 средней величины свеклу, предварительно сваренную, очищенную и нарезанную, смешать, посолить, посыпать черным перцем и заправить 3 ложками подсолнечного масла и 2-3 ложками уксуса.
 
Салат с картофелем
 
20-30 г листового салата укладываются по салатнице, сверху кладется нарезанный вареный картофель. Картофель заливается нагретым сливочным маслом, сверху украшается кусочками огурца (свежего или соленого), зеленым луком и укропом.
 
"Миш-маш” из помидоров с грибами (немецкий рецепт)
 
Очищенные грибы (250 г) нарезать ломтиками покрупнее и тушить в сливочном масле (30 г). Добавить мелко нарубленный лук (1 головку) и посыпать мукой (1 ст. ложка). Довести грибы до мягкости, прибавить нарезанные кубиками помидоры (0,5 кг) и соль по вкусу. Тушить до полного выпаривания томатного сока. Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью и молотым черным перцем и разделить на порции. На каждую порцию добавить яичницу-глазунью из 2 яиц. Сервировать с хлебными тостами.
 
Салат из редьки с огурцом
 
Ингредиенты: 4 редьки, 2 свежих огурца, 100 г зеленого лука, 1 стакан сметаны, зелень петрушки, соль по вкусу.
Hарезанную соломкой или натертую редьку смешать с нарезанными тонкими ломтиками огурцами и частью нашинкованного лука. Овощи перемешать, посолить, заправить сметаной и посыпать оставшимся луком и мелко нарезанной зеленью петрушки.
 
Салат "Майский”
 
Cвежий огурец - 3 шт., крабовые палочки - 2 пачки по 100 г, яйца - 3 шт., сметана - 200 г, майонез - 50 г, укроп, соль по вкусу.Мелко порезать и перемешать, заправить. Подавать не холодным, украсить укропом.
 
Пpиятного аппетита!


Источник: http://www.grif.kiev.ua
Категория: Пpиятного аппетита! | Добавил: Premium (09.05.10) | Автор: Nat
Просмотров: 893 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MyCorp © 2018
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Rambler's Top100
    Сделать бесплатный сайт с uCoz